Каши, полезные для завтрака даже диабетикам

Богата не только сложными углеводами (57 г), но и белком гречка. Этот продукт дает строительный материал для роста мышц, энергию и длительное ощущение сытости.

Особенно полезна правильно приготовленная овсянка - не быстрым способом за 2-3 минуты. Овсяные хлопья из цельного зерна содержат большое количество сложных углеводов (65-67 г). Овсяная каша нормализует уровень сахара в крови, способствует здоровой работе ЖКТ и считается самым здоровым завтраком, который надолго заряжает энергией.

Врачи рекомендуют включать в рацион именно сложные углеводы - они не только дают чувство сытости, но и помогают предотвратить диабет.

 В каких продуктах они еще содержатся?

Среди других полезных гарниров специалисты выделяют бурый рис (в 100 г этой крупы содержится примерно от 70 до 77 г сложных углеводов), отруби, булгур, чечевицу, нут, пасту из твердых сортов пшеницы и отварную кукурузу. В 100 г кукурузного зерна больше 18 г углеводов, а еще в нем содержится витамин В5